【48812】信任我这个锅巴马铃薯真的比路旁边摊还好吃

来源：星空体育网页发布时间：2024-07-07 13:00:01

信任我这个锅巴马铃薯真的比路旁边摊还好吃

1. 预备资料：预备黄心面马铃薯、西红柿沙司、米醋、糖、蚝油、味精、蒜泥、芝麻油、淀粉、水、香葱、白芝麻、辣椒粉、孜然粉、花椒粉；

3. 炸马铃薯：锅中加油，烧至5-6成热，放入马铃薯，中小火慢炸5-6分钟至马铃薯熟透，外壳出现轻轻焦黄状况。升高油温至8成热，放入马铃薯复炸至外表上色边际焦黄，捞出控油备用；

5. 拌马铃薯：将熬好的糖醋汁浇在马铃薯上拌匀，上面撒白芝麻、辣椒粉、花椒粉和孜然粉，再撒一把香葱。浇上烧至冒烟的热油，再次拌匀即可。

制造糖醋锅巴马铃薯时，可以精确的经过个人口味调整调料的用量，以到达自己最喜欢的口感。一起，留意炸马铃薯的火候和时刻，保证马铃薯外酥里嫩。

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信任我这个锅巴马铃薯真的比路旁边摊还好吃

1. 预备资料：预备黄心面马铃薯、西红柿沙司、米醋、糖、蚝油、味精、蒜泥、芝麻油、淀粉、水、香葱、白芝麻、辣椒粉、孜然粉、花椒粉；

3. 炸马铃薯：锅中加油，烧至5-6成热，放入马铃薯，中小火慢炸5-6分钟至马铃薯熟透，外壳出现轻轻焦黄状况。升高油温至8成热，放入马铃薯复炸至外表上色边际焦黄，捞出控油备用；

5. 拌马铃薯：将熬好的糖醋汁浇在马铃薯上拌匀，上面撒白芝麻、辣椒粉、花椒粉和孜然粉，再撒一把香葱。浇上烧至冒烟的热油，再次拌匀即可。

制造糖醋锅巴马铃薯时，可以精确的经过个人口味调整调料的用量，以到达自己最喜欢的口感。一起，留意炸马铃薯的火候和时刻，保证马铃薯外酥里嫩。

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